蒙自美食攻略：必吃特色菜品推荐
蒙自作为滇南美食重镇，以过桥米线发源地闻名，但远不止于此。以下为详细美食指南：
- 过桥米线：推荐火烧房子菊花过桥米线，汤底醇厚，配菜丰富，人均约30元。
- 蒙自年糕：蒸煎皆宜，甜糯不腻，南湖周边老店可尝现做版本。
- 烤豆腐：街头小摊常见，蘸本地辣酱食用，外焦里嫩，5元/份。
- 石榴汁：蒙自是石榴之乡，鲜榨果汁清甜解腻，新安所镇果园现榨最佳。
- 土鸡米线：观音桥老街小店风味地道，鸡汤鲜香，米线爽滑。
行程建议：早餐从米线开始，午间尝试年糕与烤豆腐，傍晚逛夜市品小吃，搭配石榴汁。注意部分小吃辣度较高，可提前告知调整口味。